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| Foto: CR CAVA | Ampliar |
El Consejo Regulador del Cava premiará a sus seguidores en Facebook con 9 invitaciones dobles a un taller de aperitivos con cava en la Escuela de Cocina Alambique de Madrid, el viernes 9 de diciembre a las 18 horas. Para ello, las 9 primeras personas que respondan a la siguiente pregunta serán los ganadores:
¿A qué temperatura debe servirse el cava?
A.- Entre los 5º y 8º
B.- Entre los 10º y 15º
C.- Entre los 20º y 22º
Se trata de una oportunidad para que los asistentes distingan entre las distintas variedades de cava, así como los momentos de consumo y posibilidades de maridaje con distintos platos.
El Cava vendió un total de 152,2 millones de botellas en el mercado exterior en el año 2011, un 2,07% más que en 2010, lo que supone un récord de ventas en la historia de este vino espumoso a nivel internacional, según anunció hoy en rueda de prensa el presidente del Consejo Regulador del Cava, Gustavo García Guillamet.