

El Consell Regulador del Cava ha col·laborat amb l'Associació d'Esclerosi Múltiple, ADEMGI, en el mercat solidari que l'entitat ha organitzat per Nadal amb l'objectiu de recaptar fons destinats als diferents projectes que duen a terme per millorar la qualitat de vida dels pacients.
El mercat, que estarà durant tot el mes de gener, s'exposa a la seu de l'ADEMGI, a San Sebastià. Els ciutadans que vulguin col·laborar en aquesta iniciativa benèfica podran escollir entre més de cent productes, entre ells ampolles estotjades de cava, que es posaran a la venda a un preu simbòlic.
El Consell Regulador del Cava col·labora habitualment amb aquesta associació sense ànim de lucre, que va estar declarada d'Utilitat Pública i que a l'any 2008 va estar guardonada amb la Medalla al Mèrit Ciutadà.
El Cava va vendre un total de 152,2 milions d'ampolles en el mercat exterior l'any 2011, un 2,07% més que el 2010, el que suposa un rècord de vendes en la història d'aquest vi espumós a nivell internacional, segons ha anunciat avui en roda de premsa el president del Consell Regulador del Cava, Gustavo García Guillamet.