El Consell Regulador del Cava sorteja 12 places dobles entre els seus seguidors a Facebook per assistir a un tast de cava a Ourense el proper divendres 7 de juny.
El Consell Regulador del Cava ha col·laborat amb el World Forum for Nutrition Research Conference, que s'ha celebrat a la Fira de Reus els dies 20 i 21 de maig i en el qual han participat unes 450 persones.
David Barro García, sommelier de Coalla Gourmet, s'ha proclamat aquest dilluns a Oviedo guanyador de la sisena semifinal del Concurs 'Millor Sommelier d'Espanya en Cava', la final del qual tindrà lloc el 2014.
El Consell Regulador del Cava col·labora amb l'Associació d'Esclerosi Múltiple de Guipúscoa en la sisena edició del Sopar de Primavera que va tenir lloc el 3 de maig a l'Hotel Londres de Sant Sebastià.
Barcelona, 14 de maig del 2013.- Albert Teixidó, de la vinoteca Mar de Terra, s'ha proclamat aquest dimarts a Barcelona guanyador de la cinquena semifinal del Concurs 'Millor Sommelier d'Espanya en Cava', la final de la qual tindrà lloc al 2014.
El proper dilluns 20 de maig, el Consell Regulador del Cava celebra la sisena semifinal del concurs 'Millor Sommelier d'Espanya en Cava' a Oviedo. Sommeliers d'Astúries i Cantabria es donaran cita a l'Hotel Barceló per competir en aquesta sisena edició.
El proper dimarts 14 de maig el Consell Regulador del Cava celebra la cinquena semifinal del concurs 'Millor Sommelier d'Espanya en Cava' a Barcelona. Sommeliers de Catalunya i Balears es trobaran a la CETT - Escola d'Hostaleria d'aquesta ciutat per competir en aquesta cinquena edició.
El Consell Regulador del Cava ha acollit aquesta setmana una sessió formativa sobre la poda en verd impartida per l'expert italià Riccardo Turanta i dirigida a viticultors.
El Consell Regulador del Cava ha col·laborat amb l' Escola d'Hostaleria Álvaro Cunqueiro de la Corunya, de l'Associació Provincial d'Empresaris d'Hostaleria d'aquesta ciutat, per a la realització de dos cursos.
· Alemanya és el primer país importador de cava, amb 39,46 milions d'ampolles venudes el 2012
El Consell Regulador del Cava, amb l'Institut de Comerç Exterior (ICEX), ha participat per segon any a la fira Prowein, que se celebra anualment a la ciutat de Düsserdolf i que és la cita més important del sector d'Alemanya i una de les més significatives d'Europa.