El Consell Regulador del Cava ha col·laborat amb l'Associació d'Esclerosi Múltiple, ADEMGI, en el mercat solidari que l'entitat ha organitzat per Nadal amb l'objectiu de recaptar fons destinats als diferents projectes que duen a terme per millorar la qualitat de vida dels pacients.

Els espanyols consumiran uns 37 milions d'ampolles durant aquest Nadal, un milió d'ampolles més que en el mateix període de l'any anterior, segons previsions del Consell Regulador del Cava.

El Consell Regulador del Cava premiarà als seus seguidors de Facebook amb 9 invitacions dobles a un taller d'aperitius amb cava a l'Escola de Cuina Alambique de Madrid, el 9 de desembre a les 18 hores.

GAUDEIX i SORPRÉN els teus seguint aquestes 10 recomanacions del Consell Regulador del Cava per omplir de bombolles aquestes Festes: Per aquestes dates ja comencem a pensar en el menú per als dinars i sopars de Nadal.

El Consell Regulador del Cava premiarà els seguidors que convidin un amic a fer-se fan de la pàgina (www.facebook.com/crcava) amb una entrada doble per una cata a cegues, el proper divendres 25 de novembre, a les 18.30 hores, en Lavinia Madrid i Monvínic Barcelona.

El guanyador del IV Concurs Internacional d'Alta Cuina Espanyola de l'ICEX, Iván Berezutskiy, va ser investit Jove Confrare de Mèrit el passat 15 d'octubre a la seu de la Confraria del Cava a Torre Ramona (Subirats).

Malena Costa va afirmar ahir a la nit sentir-se molt emocionada després d'haver estat coronada Reina del Cava 2011 a Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) en el marc de la XXX Setmana del Cava. La model, que ha rellevat la Carla Goyanes en el regnat del Cava, es va mostrar "encantada" i va afirmar que "em fa molta il·lusió perquè sé que és una cosa important".Malena Costa, que va recórrer els principals carrers de la població en un cotxe descapotable i vestida per la firma Pronovias, va assegurar que li encanta el Cava perquè "el pots prendre sempre" i "lliga amb tot". "El Cava sempre està present en els moments més importants", va afegir.

Centenars de barcelonins i turistes s'han sumat avui a la celebració de la verema del Cava, que ha tingut lloc el barri del Born de Barcelona. Els ciutadans han pogut gaudir d'una copa de cava i una tapa com aperitiu a diferents bars d'aquesta zona emblemàtica de Barcelona.

Més de 3.000 persones han anat avui a la Plaza Mayor de Madrid per celebrar la fi de la verema. Per novè any consecutiu, el Consell Regulador del Cava ha convidat els madrilenys a prendre un aperitiu amb una copa de cava a la Plaza Mayor.

Es tracta de la fira de vins espanyols més important i que es celebra anualment a Manhattan. El Cava va vendre més de 17,5 milions d'ampolles als Estats Units al 2010, el que suposa un increment del 18,2% respecte a l'any anterior.